2012年6月6日星期三

Petaling Street悉尼茨厂街

在澳大利亚,中餐馆无处不在,但是大部分中餐馆做的都是南派的口味,粤菜,闽菜。而大部分的Asian Food实际上做的是南洋菜。马来的食品对于大陆内陆的人可能会感觉不适应,尤其是Laksa一类的食品。小时候去马来过年,年夜饭吃的什么已经记不太清了。但是刚下飞机,在路边吃的一碗肉骨茶,直到现在都忘不掉。肉骨茶是一种南洋的小吃,虽然名中带一“茶”字,本身并不含茶叶。实际上就是肉骨煲成的汤。尽管广东也有各种汤,但是肉骨茶和广东的汤还是有些差别的。在上海的时候,虹桥有一家专门卖肉骨茶的店,去过一次,没什么特别的。澳大利亚的南洋餐厅我吃过不少,但是卖肉骨茶的,茨厂街是第一家。茨厂街是马来的一条街道,这家南洋餐厅就直接拿来做了店名。这家店位于悉尼George St与Ultimo Rd路口的KFC的旁边,入口很小,也就一扇门的大小,里面倒是有两层。如此小的门脸,每次去的时候都是满座,有时候还要排队。除了肉骨茶,这家店还有很多别家马来餐厅没有的菜品,比如三巴酱炸鱼什么的(记不太清)。下次吃的时候补点茶的图和店的图



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大概是这附近